Son muy fáciles, rápidas y riquisimasss
Aquí pongo la receta:
Ingredientes para unas 20 magdalenas:
-Una naranja pequeña de zumo con piel
-4 huevos
-200gr. de azúcar
-200gr. de aceite de girasol
-220gr.de harina de repostería
-1 sobre de levadura
-1/2 cucharadita de sal
-Azucar para poner por encima a las magdalenas antes de hornear
-Moldes para magdalenas
Preparación:
-Pre-calentar el horno a 250º por arriba y abajo
-Poner en el vaso la naranja con los huevos y el azúcar y poner 3min, temp.37º y velocidad 5.
-Poner otros 3min., velocidad 5 sin temperatura.
-Incorporar el aceite y mezclar 15seg. velocidad 5.
-Añadir la harina, la sal y la levadura y mezclar 8seg, velocidad 6.
-Llenar las magdalenas 3/4 partes
-Antes de meter al horno, poner el azúcar por encima.
-Bajar la temp. del horno a 220º y hornear durante 15-20min.
PD: Yo en un poquito de masa que sobro, hice como un bizcochito pequeño y le añadí trocitos de turrón Suchard que tenia, lo puse 15min, en la nevera y después al horno, estaba buenísimo!
