viernes, 30 de diciembre de 2011

Solomillo con queso


Hola, hoy comparto con vosotros esta receta que un día salio de mi cocina probando, probando y que hoy en día es una de las preferidas, y quería  publicarla en el blog así que aquí la tenéis.
No es apta para dietas, je je
Es muy sencilla y rápida de hacer, quien la prueba dice que esta buenísima,



Ingredientes:

-1 solomillo
-80-100gr de queso semicurado
-200ml de nata para cocinar
-Orégano
-Aceite
-Sal

Elaboración:

Limpiamos el solomillo, le quitamos la grasa y lo hacemos medallones. Ponemos en una sarten un poco de aceite, le ponemos sal al solomillo y lo hacemos hasta que este doradito. Quitamos el esceso de aceite y añadimos la nata y el queso en trocitos pequeños o rayado y lo cocinamos hasta que el queso se desace, añadimos el orégano, damos unas vueltas y servimos.


Esta es mi primera receta salada del blog, a ver que opináis!

8 comentarios:

  1. Que vamos a opinar que debe de estar de toma pan y moja


    ¡¡bessos¡¡

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  2. este solomillito tiene que estar delicioso y con esa salsita para chuparse los dedos y mojar pan...
    besitos y feliz 2012,
    Ani.

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  3. Que rico!!!! que tengas un feliz año guapa! un beso

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  4. Hola Rocio

    Lo primero Feliz Año Nuevo.

    Y segundo me puedes decir donde vives que este plato esta muy rico, jolín que pinta.

    Un beso

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  5. Una cosilla porque no quitas la verificación de las palabras se pierde tiempo escribiendo y no vale para nada, lo puedes quitar en configuración en comentarios.

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  6. Hola Trini, encantada de conocerte y de que te quedes en mi blog, porfa me podrias explicar mejor eso, es que soy tan nueva en esto que no se a que te refieres con la verificacion de las palabras, muchas gracias

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  7. Ya esta solucionado Trini! gracias de nuevo y besos

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